まだまだ春には遠そうですが、この時期ならではの鍋料理を楽しみたいですね!ふるさと納税で牛もつを返礼品でもらったので、近いうちにもつ鍋食べたいと思います!
自分はもつ鍋といったら塩味が好きなんですが、やっぱりしょう油味とか味噌味も人気みたいですね。以前によく行っていた居酒屋さんで食べた塩もつ鍋がおいしかったので、それ以来いつも塩味で食べています。
そうそう、先日は久しぶりに湯豆腐食べました。その時に思ったんですが、いつも自分はわりと安い豆腐を買いますが(爆)、湯豆腐みたいに豆腐そのものを味わいたいときは、奮発してちょっといい豆腐を買うのもいいですよね~。
今度湯豆腐作る時には、いい豆腐を探してみようと思います。調剤業務も引き続きやっていきます~。